Μαύρο πιπέρι τρίμμα pet βάζο100g Μπαγκατζούνης

Είναι το βασικότερο μπαχαρικό στις παγκόσμιες κουζίνες. Η πιπερίνη είναι ένα συστατικό που περιέχεται στο πιπέρι και είναι υπεύθυνη για την πικάντικη και καυτερή γεύση του. Χρησιμοποιείται σε όλα τα σχεδόν τα πιάτα, σαλάτες, σάλτσες, κρεατικά, ψαρικά, λαχανικά, ζυμαρικά. Όταν το χρησιμοποιούμε ολόκληρο στην μαγειρική μας, καλό είναι να ρίχνουμε τους κόκκους από την αρχή του μαγειρέματος. Αλεσμένο να προστίθεται στο τέλος.